Ціни на яйця можуть змінитися у січні — чого чекати споживачам

Українцям доводиться миритися з планомірним дорожчанням затребуваного продукту. Ціни на яйця продовжують зростати наприкінці 2025 року, що пояснюється збільшеним споживчим попитом і не тільки. Передбачається перехід висхідного тренду на січень, тобто покращення ситуації найближчим часом чекати не варто.

Про це розповів економіст Володимир Чиж у коментарі журналістці Новини.LIVE Насті Рейн.

Що буде з цінами на яйця у 2026

Згідно з Мінфіном, середня вартість упаковки яєць категорії С1 коливається в діапазоні 82,16-82,95 грн (станом на 25 грудня). Індекс споживчих цін у поточному місяці склав 104,11%, тобто продукт подорожчав на 4,11% порівняно з листопадом. Аналогічну тенденцію прослідкували відносно жовтня.

За словами експерта, курячі яйця — максимально затребуваний товар в Україні, а ціни на продукт були одними з найбільш волатильних у 2025 році. Річний приріст вартості склав понад 50% і далі ситуація кращою не ставатиме.

"На початку 2026 року середня ціна за десяток яєць у більшості торговельних мереж і на ринках України прогнозується на рівні приблизно 75-95 грн. Знову-таки, дорожчання залежатиме від того, чи будемо ми з електроенергією", — констатував Володимир Чиж.

Він уточнив, що проблеми зі світлом у січні можуть негативно відобразитися на вартості курячих яєць. Адже підприємствам доводиться нести додаткові фінансові втрати через вимушену потребу обслуговувати генератори. У разі покращення ситуації в енергосистемі "галопування цін не буде".

Ціни на яйця перед Новим роком

Ми промоніторили актуальні пропозиції у кількох популярних мережах супермаркетів і з’ясували, скільки мінімально повинні витратити споживачі на упакований десяток яєць. Ціни станом на 25 грудня такі:

• Сільпо — 59,99 грн;
• МегаМаркет — 60,70 грн;
• Варус — 69,80 грн;
• Новус — 73,59 грн;
• Фора — 74,90 грн;
• Ашан — 75,90 грн;
• Метро — 76 грн;
• АТБ — 76,70 грн.

Зауважимо, це вартість без урахування актуальних знижок. Завдяки акційним пропозиціям на деякі товари в асортименті українці можуть економити свій бюджет. Як альтернатива — купувати нефасовані яйця, вони традиційно коштують трохи дешевше, ніж фасовані.

Що ще варто знати українцям

Нагадаємо, у 2026 році більшість продуктів харчування подорожчають. Економіст спрогнозував, на скільки виростуть ціни на хліб, м'ясо, цукор, базові овочі, молоко тощо. Витрати споживачів можуть суттєво змінитися.

Також ми писали, як обрати якісну зернову каву в супермаркетах і на що українцям звертати увагу. Серед важливих індикаторів натуральності продукту — сировина, походження і технологія обробки.