Сніданок за лічені хвилини з продуктів, які влітку завжди під рукою

Смачний сніданок. Фото: Freepik

Швидко, смачно, та доступно. Це один з найпростіших та найсмачніших сніданків. Обов'язково спробуйте  і будете повторювати мало не кожного дня.  

Рецепт опублікували на YouTube каналі Прості Рецепти з Юлією Шевчук.

Вам знадобиться: 

  • синя цибуля 1 шт.; 
  • помідор 2 шт.; 
  • солодкий перець 1 шт.; 
  • зелена цибуля; 
  • курячі яйця 3-4 шт.;
  • сіль; 
  • спеції за смаком. 
Готова страва. Фото: YouTube @yultsianakuhni

Спосіб приготування

Синю цибулю необхідно нарізати півкільцями. Потім потрібно розігріти пательню та обсмажити цибулю. 

Синя цибуля. Фото: YouTube @yultsianakuhni

Після того, як кілька хвилин обсмажується цибуля, потрібно нарізати інші інгредієнти — зелену цибулю, соковиті помідори. 

Зелена цибуля. Фото: YouTube @yultsianakuhni

Додайте солодкий перець, нарізавши на тонкі та довгі смужки. Усі овочі потрібно додати до смаженої цибулі. 

Зелена цибуля та помідори. Фото: YouTube @yultsianakuhni

Після того, як овочі трохи обсмажаться, необхідно додати курячі яйця. Можна зробити невеликі поглиблення в овочах та туди розбити яйця. 

Солодкий перець. Фото: YouTube @yultsianakuhni

Готуйте дві-три хвилини під кришкою. Ця страва є варіантом турецького сніданку — шакшуки. Страва будет готова після того, як жовтки трохи побіліють. 

Курячі яйця. Фото: YouTube @yultsianakuhni

Перед подачею додайте зелені та насолоджуйтеся дуже смачним сніданком. 

Раніше ми писали про простий рецепт з кабачків на сніданок. Хоч щодня можна їсти — й не набридне. Цей рецепт вам точно сподобається, будете жалкувати, що не знали про нього раніше.