Рецепт роліні із сиром і зеленню

Дуже смачний та бюджетний рецепт — відео
Роліні із сиром та зеленню. Фото: YouTube @evadaren

Якщо ви шукайте щось незвичайне та оригінальне, обов'язково придивіться до цього рецепту. Виходить смачно, швидко і зовсім не забере сил на приготування.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • тісто філо — 5 листів;
  • фета — 200 г;
  • сир м'який 5% — 1 п. (200 г);
  • шпинат, кріп, петрушка (підійде будь-яка зелень) — 50 г;
  • олія — 150 г;
  • сіль;
  • перець;
  • мелений коріандр;
  • чорний кунжут для присипки.

Спосіб приготування

Зелень ретельно вимити, висушити, видалити жорсткі палички та подрібнити.

null
Приготування начинки. Фото: YouTube @evadaren

Поєднати фету, сир, зелень і приправити.

null
Додавання зелені. Фото: YouTube @evadaren

Трохи розім'яти виделкою та перемішати інгредієнти для начинки.

null
Додавання начинки. Фото: YouTube @evadaren

Духовку увімкнути на 180 градусів. Деко застелити пергаментом і покласти на стіл. Вершкове масло розтопити.

null
Роліні із сиром. Фото: YouTube @evadaren

Лист філо змастити маслом за допомогою пензлика. З широкого краю викласти рядок начинки (відступаючи з боків близько 1 см) і загорнути у рулетик.

null
Роліні із сиром. Фото: YouTube @evadaren

Згорнути навпіл, так щоб шов виявився знизу. Хвостики можна трохи придавити, щоб уникнути витікання начинки.

null
Додавання кунжуту. Фото: YouTube @evadaren

Покласти роліні на лист, змастити олією і присипати кунжутом.

null
Роліні із сиром. Фото: YouTube @evadaren

Коли лист заповниться, відправити його в духовку на 25 хв. Остудити на решітці.

Раніше ми писали про рецепт домашніх ролінів із грибами з лаваша від української господині.

Також ми писали про рецепт смачного хліба на сковороді.

Ще радимо ознайомитися з рецептом натуральної домашньої ковбаси для дитини до школи.

лайфхаки рецепт випічка ролліні лаваш