Идеальный молочный пирог со сливами и без яиц

Очень полюбившийся простой и вкусный пирог, который получается невероятно нежным и ароматным, несмотря на всю простоту. Берите любые ягоды и фрукты. Можно готовить даже с яблоком, грушей, чёрной смородиной или нектарином. Получается всегда отличный результат. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren. 

Вам понадобится: 

• слива 3-4 штэ;
• мука 230 г;
• соль 1/2 ч. л.;
• молоко 3,2% 180 г;
• сахар 150 г;
• сливочное масло 75 г;
• разрыхлителя 1 ч. л.;
• цедра апельсина;
• сахарная пудра;
• форма диаметром 19 см.

Способ приготовления 

Сначала нужно растопить сливочное масло, добавить молоко, сахар, соль, цедру, муку и разрыхлитель.

Тщательно перемешать, выложить в форму (застелить разъемную форму пергаментом, смазанным растительным маслом). 

Сливы вымыть, высушить, достать косточки и нарезать дольками.

Далее нужно вдавить сливы немного в тесто кожицей вверх по кругу. 

Выпекать 40 минут при 180 градусах. Присыпать сахарной пудрой.

Ранее мы писали про самый простой идеальный рецепт шарлотки с яблоками. 

Также мы писали о простом рецепте медовика за 30 минут, без раскатки лепешек.

Рецепт торта "Наполеон" без выпечки за 20 минут.