Идеальный молочный пирог со сливами и без яиц

Простой и бюджетный пирог без яиц — видео
Пирог со сливами. Фото: YouTube @evadaren

Очень полюбившийся простой и вкусный пирог, который получается невероятно нежным и ароматным, несмотря на всю простоту. Берите любые ягоды и фрукты. Можно готовить даже с яблоком, грушей, чёрной смородиной или нектарином. Получается всегда отличный результат. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • слива 3-4 штэ;
  • мука 230 г;
  • соль 1/2 ч. л.;
  • молоко 3,2% 180 г;
  • сахар 150 г;
  • сливочное масло 75 г;
  • разрыхлителя 1 ч. л.;
  • цедра апельсина;
  • сахарная пудра;
  • форма диаметром 19 см.

Способ приготовления 

Сначала нужно растопить сливочное масло, добавить молоко, сахар, соль, цедру, муку и разрыхлитель.

null
Приготовление теста. Фото: YouTube @evadaren

Тщательно перемешать, выложить в форму (застелить разъемную форму пергаментом, смазанным растительным маслом). 

null
Добавление сахара. Фото: YouTube @evadaren

Сливы вымыть, высушить, достать косточки и нарезать дольками.

null
Приготовление теста. Фото: YouTube @evadaren

Далее нужно вдавить сливы немного в тесто кожицей вверх по кругу. 

null
Сливы для пирога. Фото: YouTube @evadaren

Выпекать 40 минут при 180 градусах. Присыпать сахарной пудрой.

null
Пирог со сливами. Фото: YouTube @evadaren

Ранее мы писали про самый простой идеальный рецепт шарлотки с яблоками. 

Также мы писали о простом рецепте медовика за 30 минут, без раскатки лепешек.

Рецепт торта "Наполеон" без выпечки за 20 минут.

лайфхаки пирог рецепт выпечка пирог со сливами