Бюджетная и полезная закуска морковь по-корейски
Поделиться
Быстрая и полезная закуска, которая никогда не надоест. Прекрасное самостоятельное блюдо, которое также может дополнять салаты и бутерброды.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Onyshkevychi.
Вам понадобится:
- морковь 1 кг;
- сахар 1 ст. л.;
- соль 1 ч. л.;
- уксус 2 ст. л.;
- масло 50 мл;
- чеснок 3-5 зуб.;
- приправа для моркови "по-корейски" 2 ст. л.;
- кориандр молотый 1 ч. л.;
- паприка 1/2 ч. л.;
- перец красный 1/2 ч. л.;
- хмели-сунели 1ст. л.
Способ приготовления
Сначала нужно натереть морковь, это можно сделать любым удобным способом.
Теперь добавляем чеснок, его количество выбирайте по собственному вкусу.
Далее добавляем черный перец, сахар и специи.
Затем добавляем уксус и растительное масло. Все тщательно перемешиваем.
Вот и все, далее морковь перекладываем в удобную емкость для хранения.
Лучше моркови дать настояться со специями и можно подавать.
Раньше мы писали о рецепте квашеных капустных листочков на зиму для голубцов от деревенской хозяйки.
Читайте Новини.LIVE!
