Салат "Пасха" — идеальный после поста, сытный и насыщенный

После длительного поста так хочется чего-то действительно сытного и вкусного. Салат "Пасха" с копченой скумбрией, нежным сыром, яйцами и ароматной зеленью — именно то, что нужно для праздничного стола. Каждый слой добавляет яркого вкуса, а вместе они создают идеальную кулинарную композицию.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• творог — 150 г;
• твердый сыр — 100 г;
• укроп, петрушка — по вкусу;
• чеснок — 2-3 зуб;
• яйца вареные — 4 шт.;
• копченая скумбрия — 1 шт.;
• помидоры — 2-3 шт.;
• майонез — 250 г;
• зеленый лук — для подачи.

Способ приготовления

Соединить в миске творог, натертый на терке твердый сыр, измельченный укроп и петрушку, а также тертый чеснок. Перемешать до однородной массы.

Выложить сырную смесь первым слоем в разъемную форму или сервировочное кольцо. Полить сеткой из майонеза.

Натереть вареные яйца, выложить вторым слоем, снова смазать майонезом.

Копченую скумбрию нарезать мелкими кубиками, выложить следующим слоем и снова полить майонезом.

Помидоры нарезать кубиками, выложить поверх рыбы. Посыпать остатками сыра, нанести последний слой майонеза.

Украсить мелко нарезанным зеленым луком. Перед подачей охладить в холодильнике 30-60 минут.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.

А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.