Рецепт яблочного пирога из пятизвездочного ресторана за 10 минут

Этот яблочный пирог готовится просто, выглядит роскошно, а на вкус — как десерт из лучшего ресторана. Нежное тесто, ароматная начинка и золотистая корочка сделают его фаворитом на каждой кухне.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• яйца — 3 шт.;
• соль — щепотка;
• сахар — 90 г;
• ванильный сахар — 1 пакетик;
• молоко — 150 мл.;
• уксус — 1 ст. л.;
• сливочное масло (растопленное) — 60 г;
• мука — 180 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• цедра лимона;
• яблоки для теста — 2 шт.;
• яблоко для украшения — 1 шт.;
• сливочное масло — для смазывания формы.

Способ приготовления

Взбить яйца со щепоткой соли до легкой пены. Добавить сахар и ванильный сахар, продолжить взбивать до светлой, пышной массы. Влить молоко и уксус, перемешать. Добавить растопленное, но не горячее масло.

Просеять муку вместе с разрыхлителем и ввести к жидким ингредиентам. Замесить однородное тесто.

Очистить два яблока, нарезать кубиками, добавить в тесто вместе с лимонной цедрой и тщательно перемешать.

Форму диаметром 24 см смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму, сверху выложить тонкие полукольца еще одного яблока.

Выпекать в духовке, разогретой до 170 °C, в течение 40-45 минут. Дать остыть, достать из формы, нарезать и подавать с любимым чаем.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой рецептов десертов без выпечки

Торт без выпечки — всего 3 составляющих и много шоколадного крема.

"Украинский Тирамису" — торт без выпечки за 8 минут, без сырых яиц.

Торт "Настя" за 15 минут — без выпечки и без теста.

Бананово-шоколадный торт без выпечки — готовится 15 минут.

Дешевый и влажный торт "Джулия" — без духовки и за 15 минут.

Торт за 15 минут - без выпечки, без сметаны и дорогих сливок.

Торт "Чудо" за 20 минут — без теста, духовки, без миксера.

Торт "Счастье" без выпечки — всего 5 минут работы.

Самый дешевый торт "Таня" — без выпечки, без миксера, без коржей.

Вафельный торт со сгущенкой — делается 10 мин, съедается за пять.