Яйца Премиум на Пасху — рецепт-находка, съедаются первыми

Этот рецепт — настоящая пасхальная находка, которая не оставляет равнодушных. Нежные вареные белки сочетаются с сочной грибной начинкой, ароматом жареного лука и пикантной ноткой майонеза. Закуска получается настолько вкусной, что именно эти яйца исчезают с праздничного стола первыми.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• лук репчатый — 1 шт.;
• шампиньоны — 8-10 шт.;
• яйца вареные — 5-6 шт.;
• майонез — 1 ст. л.;
• зелень — 1 пучок;
• соль, перец, специи — по вкусу;
• масло — для жарки.

Способ приготовления

Мелко нарезать лук, обжарить его на растительном масле до прозрачности.

Добавить измельченные шампиньоны, приправить специями, жарить несколько минут и переложить в миску для остывания.

Вареные яйца разрезать пополам, отделить желтки и добавить их к грибам.

Положить майонез, соль и перец, тщательно перемешать начинку. Наполнить белки подготовленной массой, украсить зеленью и подавать к столу.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.

А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.