Очень вкусные рубленые котлеты без мясорубки — рецепт за 15 минут

Рубленые котлеты. Фото: Скриншот YouTube @AlinaFooDee

Эти рубленые котлеты из куриного филе готовятся без мясорубки, легко и быстро. Всего 15 минут — и на столе ароматное, сочное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

Рецепт опубликовали на канале YouTube Alina FooDee.

Вам понадобится:

  • куриное филе — 500 г;
  • лук — 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 1 ст. л.;
  • соль, черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

Нарезать куриное филе и очищенный лук мелкими кубиками.

Куриное филе. фото: Скриншот YouTube @AlinaFooDee

Добавить яйцо, муку, соль и черный перец. Перемешать до однородности.

Приготовление фарша. Фото: Скриншот YouTube @AlinaFooDee

Сформировать котлеты влажными руками. Обжарить на разогретой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Жареные котлеты. Фото: Скриншот YouTube @AlinaFooDee

Подавать горячими с любимым гарниром.

Ранее мы писали о рецепте сочных котлет из детства по рецепту бабушки.

Также советуем ознакомиться с идеальным рецептом хрустящих, но сочных котлет.