Дуже смачні рубані котлети без м'ясорубки — рецепт за 15 хвилин

Рубані котлети. Фото: Скріншот YouTube @AlinaFooDee

Ці рубані котлети з курячого філе готуються без м’ясорубки, легко та швидко. Усього 15 хвилин — і на столі ароматна, соковита страва, яка пасуватиме до будь-якого гарніру.

Рецепт опублікували на каналі YouTube Alina FooDee.

Вам знадобиться:

  • куряче філе — 500 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 1 ст. л.;
  • сіль, чорний мелений перець — на смак.

Спосіб приготування

Нарізати куряче філе та очищену цибулю дрібними кубиками.

Куряче філе. Фото: Скріншот YouTube @AlinaFooDee

Додати яйце, борошно, сіль та чорний перець. Перемішати до однорідності.

Приготування фарша. Фото: Скріншот YouTube @AlinaFooDee

Сформувати котлети вологими руками. Обсмажити на розігрітій сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки.

Смажені котлети. Фото: Скріншот YouTube @AlinaFooDee

Подавати гарячими із улюбленим гарніром.

​Раніше ми писали про рецепт соковитих котлет з дитинства за рецептом бабусі.

Також радимо ознайомитися з ідеальним рецептом хрустких, але соковитих котлет.