Лайфхаки, которые помогут черешне храниться дольше

Поскольку сейчас активный сезон черешни, многие покупают ее в большом количестве. Но часто случается так, что после покупки ягод они начинают быстро портиться. Есть несколько советов, которые помогут сохранить свежесть фруктов. 

Об этом сообщили Новини.LIVE. 

Что делать с черешней сразу после покупки 

Ягоды черешни необходимо тщательно промыть, поскольку немытые ягоды могут стать причиной отравления. 

Удобнее всего мыть черешню в дуршлаге, ее следует тщательно промыть под проточной водой. Мыть фрукты лучше всего в прохладной воде, а потом просушить. 

Какая черешня портится быстрее 

Если во время мытья вы удалили с ягод все плодоножки, то такую черешню необходимо сьесть как можно скорее, поскольку она быстро испортится. А вот черешня с плодоножкой будет храниться намного дольше, если поместить ее в холодильную камеру. 

Как хранить черешню 

Если сразу после покупки вы не планируете есть черешню, в таком случае ее лучше не мыть. Поместите ее в бумажный пакет, предварительно лучше убрать ягоды, на которых нет плодоножек, поскольку с таких ягод будет выделяться сок и портить другие. 

Также лучше всего, если черешня будет храниться в отдельной упаковке. Избегайте соседства черешни с бананами и яблоками, поскольку эти фрукты выделяют этилен, который будет портить ягоды. 

При соблюдении этих правил черешня может храниться в холодильнике 7–10 дней. 

Если вы приобрели очень много черешни, ее можно заморозить, предварительно удалив косточки. Таким образом ягоды будут храниться до зимы. 

Ранее мы писали про лайфхаки, которые помогут долго хранить зелень в холодильнике.