Салат "Весняний город" — вітамінна знахідка для раціону

Салат "Весняний город" — це свіжа, соковита й надзвичайно корисна страва, яка поєднує білкову основу з яскравим букетом зелені. Щавель додає приємну кислинку, а часник — виразний аромат. Універсальний салат, що чудово підійде як легка вечеря або доповнення до основних страв.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• відварене м’ясо — 400 г;
• огірок — 1 шт.;
• яйця — 3 шт.;
• зелена цибуля, кріп, петрушка, щавель — за смаком;
• часник — 2 зубчики;
• сметана — 2 ст. л.;
• майонез — 2 ст. л.;
• сіль і чорний перець — за смаком.

Спосіб приготування

Нарізати кубиками відварене м’ясо (свинину або інше на вибір) та перекласти в глибоку миску. Додати кубики свіжого огірка та варених яєць.

Дрібно нарізати зелену цибулю, кріп, петрушку і щавель, додати до м’яса. Посолити, поперчити до смаку, додати пропущений через прес часник.

Заправити сметаною та майонезом, добре перемішати. Подавати охолодженим — салат чудово поєднує білки, свіжу зелень і легку кислинку від щавлю.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою простих та смачних салатів

Смачний салат із буряків — секретний рецепт з відомого ресторану.

Також радимо звернути увагу на салат з ананасами, копченою куркою, сиром та морквою по-корейськи.

Ще ми писали рецепт салату "Валя", який давно перевершив "Цезар" — король на столі.

А цей рецепт салату замінить вінегрет та оселедець під шубою.