7 простих салатів "за копійки" на кожен день — готуються швидко

Ці салати готуються швидко, з найдоступніших продуктів, не вимагають кулінарного досвіду та смакують так, що зникають із тарілки першими.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Салат з яєць і зеленого горошку

Вам знадобиться:

• варені яйця — 3 шт.;
• консервований зелений горошок — 1 банка;
• пучок зеленої або ріпчастої цибулі;
• майонез;
• сіль, перець – за смаком.

Спосіб приготування

Нарізати яйця кубиком, подрібнити цибулю. Додати зелений горошок без рідини, заправити майонезом і перемішати. Додати сіль і перець до смаку.

Салат з капусти, моркви та кукурудзи

Вам знадобиться:

• білокачанна або пекінська капуста — 300 г;
• морква — 1 шт.;
• консервована кукурудза — ½ банки;
• зелень — кілька гілочок;
• олія;
• сіль – за смаком.

Спосіб приготування

Нашаткувати капусту, за потреби перетерти з сіллю. Натерти моркву, подрібнити зелень. Додати кукурудзу без рідини, заправити олією, посолити і перемішати.

Салат з квасолі, моркви та цибулі

Вам знадобиться:

• консервована квасоля у власному соці — 1 банка;
• цибуля — 1 шт.;
• морква — 1 шт.;
• олія;
• сіль, перець – за смаком.

Спосіб приготування

Нарізати цибулю, натерти моркву. Обсмажити на олії до готовності, злегка підсолити. Злити рідину з квасолі, додати до овочів і перемішати. Додати сіль і перець за смаком.

Буряковий салат з кукурудзою та цибулею

Вам знадобиться:

• запечені або варені буряки — 1–2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• консервована кукурудза — ½ банки;
• зелень — кілька гілочок;
• олія;
• сіль, перець – за смаком.

Спосіб приготування

Нарізати буряк кубиком, цибулю — півкільцями, подрібнити зелень. Додати кукурудзу без рідини, заправити олією, посолити і поперчити до смаку.

Морквяний салат з сиром і часником

Вам знадобиться:

• морква — 1 шт.;
• плавлений або твердий сир — 100 г;
• часник — 1 зубчик;
• майонез.

Спосіб приготування

Натерти моркву та сир на тертці, подрібнити часник. Змішати всі інгредієнти, заправити майонезом і перемішати.

Картопляний салат з гірчичною заправкою

Вам знадобиться:

• відварена або запечена картопля — 4–5 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• маринований огірок — за бажанням.

Для заправки:

• олія — 2 ст. л.;
• зернова гірчиця — 1 ч. л.;
• оцет — 1 ч. л.;
• сіль, чорний перець – за смаком.

Спосіб приготування

Нарізати цибулю тонкими скибками, замочити в холодній воді. Очистити і крупно нарізати картоплю. Змішати інгредієнти для заправки. Злити воду з цибулі, з’єднати всі складники, додати заправку, перемішати.

Польський салат з яблуками та огірками

Вам знадобиться:

• кисло-солодкі яблука — 2 шт.;
• мариновані огірки — 2 шт.;
• цибуля — 1 шт.

Для заправки:

• майонез — 2 ст. л.;
• сметана або йогурт — 1 ст. л.;
• зернова гірчиця;
• сіль, перець – за смаком.

Спосіб приготування

Дрібно нарізати цибулю, замочити у холодній воді. Очистити яблука, нарізати кубиком. Огірки також нарізати кубиком і злегка відтиснути.

Змішати інгредієнти для заправки. Злити воду з цибулі, додати всі інгредієнти і перемішати. Приправити за смаком.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою простих та смачних салатів

Смачний салат із буряків — секретний рецепт з відомого ресторану.

Також радимо звернути увагу на салат з ананасами, копченою куркою, сиром та морквою по-корейськи.

Ще ми писали рецепт салату "Валя", який давно перевершив "Цезар" — король на столі.

А цей рецепт салату замінить вінегрет та оселедець під шубою.