Салат "Легкий" з редискою та огірками — замінить навіть вечерю

Свіжий, хрусткий і поживний — цей салат із сезонних овочів, зелені та яєць готується за кілька хвилин і чудово замінює повноцінну вечерю. Ідеальне поєднання простоти й користі для здоров’я.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• редиска — 250 г;
• яйця — 4 шт.;
• огірки — 2 шт.;
• цибуля зелена — 1 пучок;
• кріп — 1 пучок;
• петрушка — 1 пучок;
• сметана 15% — 2 ст. л.;
• гірчиця в зернах — 2 ч. л.;
• сіль, перець — до смаку.

Спосіб приготування

Зварити яйця вкруту, охолодити й нарізати кубиком. Огірки та редиску нарізати невеликими шматочками, додати до яєць.

Подрібнити зелень петрушки, кропу та зеленої цибулі, висипати в миску до овочів і яєць.

Заправити салат сметаною, додати гірчицю в зернах, сіль і перець за смаком.

Ретельно перемішати всі інгредієнти до однорідності.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою простих та смачних салатів 

Смачний салат із буряків — секретний рецепт з відомого ресторану.

Також радимо звернути увагу на салат з ананасами, копченою куркою, сиром та морквою по-корейськи.

Ще ми писали рецепт салату "Валя", який давно перевершив "Цезар" — король на столі.

А цей рецепт салату замінить вінегрет та оселедець під шубою.