Бюджетна альтернатива — яку рибу вигідно купувати в супермаркетах

Лосось як джерело вітамінів групи В, якісного білку та Омега-3 має неабиякий попит в українців. Щоправда, часто смакувати рибою не вийде, бо її вартість немаленька. В супермаркетах продають доступні аналоги червоних сортів, не менш поживні, смачні та бюджетні.

Сайт Новини.LIVE розповідає, якими видами риби замінити лосось і скільки вони коштують у магазинах України.

Скільки коштує скумбрія

Перший замінник червоної риби — скумбрія. Вона також містить високоякісний білок, Омега-3, вітаміни B12 і D. Натомість коштує дешевше завдяки швидкому відновленню популяції та менш шкідливим методам вилову. В українських супермаркетах свіжоморожену рибу можна купити за (100 г):

• Варус — 15,90 грн;
• МегаМаркет — 18,90 грн;
• Сільпо — 19,90 грн;
• Новус — 19,90 грн;
• Ашан — 19,90 грн.

Скільки коштує хек

Наступний бюджетний аналог — хек. У рибі менша жирність і вміст Оомега-3 жирних кислот, але є багато мінералів і білка. З мікроелементів присутні селен, йод, вітаміни групи B (особливо B12), які підтримують функції нервової системи, обмін речовин і гормональний баланс. Плюс хек підійде людям, які дотримуються низькокалорійної дієти.

Купити 100 г свіжомороженої риби в різних супермаркетах України можна за такими цінами:

• Ашан — 14,40 грн;
• Сільпо — 14,40 грн;
• Новус — 14,40 грн;
• Варус — 15,90 грн;
• Метро — 16,40 грн;
• МегаМаркет — 17,90 грн.

Скільки коштує оселедець

Третій бюджетний аналог — оселедець. Його багатий склад поживних речовин порівнюють з лососем, тоді як ціна відчутно відрізняється. Окрім наявності високоякісного білка, вітамінів та Омега-3, оселедець ще здатен похвалитися меншим вмістом ртуті/токсинів. Він став хорошою альтернативою для покупців, які хочуть замінити червону рибу без втрати харчової цінності.

За 100 г слабосолоного продукту в супермаркетах доведеться заплатити:

• Варус — 15,90 грн;
• Сільпо — 19,90 грн;
• МегаМаркет — 21,50 грн;
• Новус — 22,90 грн;
• Метро — 22,90 грн.

Нагадаємо, оселедець не менш корисний, ніж дорога червона риба. Цей продукт є джерелом Омега-3, вітамінів C та B, повноцінного білка, антиоксидантів і мінералів. Натомість має менший вміст токсинів і коштує дешевше лосося.

Також ми писали, що варто регулярно перевіряти знижки в супермаркетах, аби економити на харчових продуктах. АТБ постійно встановлює акції та вигідні пропозиції, дозволяючи споживачам менше витрачати на купівлі базових товарів.