Все змішав — і в духовку. Рецепт простого та смачного пирога з ягодами

Дуже смачний простий пиріг — відео рецепт
Пиріг з ягід. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Цей рецепт пирога — справжня знахідка. Щоб його приготувати, потрібно мінімум зусиль та інгредієнтів. Обов'язково спробуйте повторити.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • діаметр форми для запікання 20 см;
  • яйце 2 шт.;
  • борошно 2 склянки (240 г);
  • цукор 3/4 склянки (150-200 г);
  • ванільний цукор 10 г;
  • розпушувач 7 г (чайна ложка з великою гіркою);
  • сіль 1/3 ч. л.;
  • молоко 8 ст. л.;
  • олія 8 ст. л.;
  • ягоди 300 г + 1 ст. борошна.

Спосіб приготування

Спочатку потрібно змішати яйця, цукор, ванільний цукор, сіль, молоко, олію.

null
Яйця та цукор. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Потім додати борошно та розпушувач, добре перемішати.

null
Додавання борошна. Фото: YouTube @AlinaFooDee

До ягід додати трохи борошна, перемішати.

null
Додавання олії. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Додати ягоди до тіста, дуже акуратно перемішати.

null
Ягоди для пирога. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Дно форми вистелити пергаментом, боки змастити вершковим маслом.

null
Тісто та ягоди. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Перекласти тісто у форму. Випікати 30-40 хвилин за температури 180 градусів.

null
Готовий пиріг. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, то час випічки збільшиться — перевіряйте готовність дерев'яною шпажкою. Вона має виходити повністю сухою, без залишків сирого тіста.

null
Пиріг у цукровій пудрі. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Перед подачею посипати пиріг цукровою пудрою.

Раніше ми писали про найпростіший ідеальний рецепт шарлотки з яблуками.

Також ми писали про простий рецепт медовика за 30 хвилин, без розкочування коржів.

Рецепт торт "Наполеон" без випічки за 20 хвилин.