Все смешал — и в духовку. Рецепт простого и вкусного пирога с ягодами

Очень вкусный простой пирог — видео рецепт
Пирог с ягодами. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Этот рецепт пирога — настоящая находка. Чтобы его приготовить, потребуется минимум усилий и ингредиентов. Обязательно попробуйте повторить. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • диаметр формы для запекания 20 см;
  • яйцо 2 шт.;
  • мука 2 стакана (240 г);
  • сахар 3/4 стакана (150-200 г);
  • ванильный сахар 10 г;
  • разрыхлитель 7 г (чайная ложка с большой горкой);
  • соль 1/3 ч. л.;
  • молоко 8 ст. л.;
  • растительное масло 8 ст .л.;
  • ягоды 300 г + 1 ст. л. муки. 

Способ приготовления 

Сначала нужно смешать яйца, сахар, ванильный сахар, соль, молоко, растительное масло. 

null
Яйца и сахар. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Затем добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

null
Добавление муки. Фото: YouTube @AlinaFooDee

К ягодам добавить немного муки, перемешать. 

null
Добавление растительного масла. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Добавить ягоды в тесто, очень аккуратно перемешать.

null
Ягоды для пирога. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Дно формы выстелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом.

null
Тесто с ягодами. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Переложить тесто в форму. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.

null
Готовый пирог. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Если будете использовать замороженные ягоды, то время выпечки увеличится — проверяйте готовность деревянной шпажкой. Она должна выходить полностью сухой, без остатков сырого теста.

null
Пирог в сахарной пудре. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. 

Ранее мы писали про самый простой идеальный рецепт шарлотки с яблоками. 

Также мы писали о простом рецепте медовика за 30 минут, без раскатки лепешек.

Рецепт торта "Наполеон" без выпечки за 20 минут.