Топовий салат на Новий рік із хурмою, хамоном та гранатом

Ідеальний корисний салат на новий рік — відео рецепт
Салат з хурмою, хамоном та гранатом. Фото: YouTube @evadaren

Настав час планувати меню на новорічний стіл. Пропонуємо вам рецепт салата з хурмою та хамоном. Він дуже швидко готується, що важливо у свята, і до того ж виходить дуже смачним.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • хурма Шарон 1 шт.;
  • рукола або мікс зелені 80 г;
  • камамбер 50 г;
  • хамон 60 г;
  • кунжут 1 ст. л.;
  • зерна граната 2-3 с. л.

Спосіб приготування

Кунжут підсушити на сухій сковороді.

null
Інгредієнти для салату. Фото: YouTube @evadaren

Хурму та сир нарізати на скибочки.

null
Хурма та сир. Фото: YouTube @evadaren

Для заправки змішати 3 с. л. наршараба, 3-4 с. л. олії, по 1 с. л. меду та зернової гірчиці, сіль та мелений чорний перець — за смаком.

null
Приготування заправки. Фото: YouTube @evadaren

На велику страву викласти зелень, зверху додати сир, хурму та хамон.

null
Приготування салату. Фото: YouTube @evadaren

Посипати салат зернами гранату та полити заправкою. Притрусити салат кунжутом — і можна подавати на стіл.

null
Готовий салат. Фото: YouTube @evadaren

Раніше ми писали, що обов'язково має бути на новорічному столі на рік Дракона 2024 року.

Також радимо ознайомитися з рецептом салату, який побив усі рекорди за швидкістю приготування.

Радимо ознайомитися з традиційним карпатським рецептом узвару до Різдва.