Топовый салат на Новый год с хурмой, хамоном и гранатом

Идеальный полезный салат на новый год — видео рецепт
Салат с хурмой, хамоном и гранатом. Фото: YouTube @evadaren

Пришла пора планировать меню на новогодний стол. Предлагаем вам рецепт салата с хурмой и хамоном. Он очень быстро готовится, что важно в праздники, и к тому же получается очень вкусным. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • хурма Шарон 1 шт.;
  • руккола или микс зелени 80 г;
  • камамбер 50 г;
  • хамон 60 г;
  • кунжут 1 с. л.;
  • зерна граната 2-3 с. л. 

Способ приготовления

Кунжут подсушить на сухой сковороде.

null
Ингредиенты для салата. Фото: YouTube @evadaren

Хурму и сыр нарезать на дольки. 

null
Хурма и сыр. Фото: YouTube @evadaren

Для заправки смешать 3 с. л. наршараба, 3-4 с. л. растительного масла, по 1 с. л. меда и зерновой горчицы, соль и молотый черный перец — по вкусу. 

null
Приготовление заправки. Фото: YouTube @evadaren

На большое блюдо выложить зелень, сверху добавить сыр, хурму и  хамон. 

null
Приготовление салата. Фото: YouTube @evadaren

Посыпать салат зернами граната и полить заправкой. Притрусить салат кунжутом — и подавать на стол.

null
Готовый салат. Фото: YouTube @evadaren

Раньше мы писали, что обязательно должно быть на новогоднем столе в год Дракона 2024 года.

Также советуем ознакомиться с рецептом салата, побившего все рекорды по скорости приготовления.

Советуем ознакомиться с традиционным карпатским рецептом узвара к Рождеству.