Рецепт солоних сирників із сиром на сніданок
Поділитися
Такі сирники виходять дуже ніжними, а найголовніше, що підійдуть для тих, хто не їсть солодке. Солоні сирники відмінно підійдуть для сніданку або вечері.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.
Вам знадобиться:
- 350 г сиру (сир має бути сухий);
- 1 яйце;
- 100 г твердого сиру;
- 1-2 ст. л. борошна (кількість борошна залежить від вологості сиру);
- + мука для формування сирників;
- сіль за смаком.
Спосіб приготування
Для початку беремо сир, додаємо одне куряче яйце, подрібнюємо блендером до однорідності.
Далі потрібно натерти на тертці 100 г твердого сиру. Сир із яйцем потрібно трохи посолити, якщо сам сир не солоний.
За бажанням у сир можна додати свіжого кропу.
Також у сирну масу додаємо одну столову ложку борошна, але може знадобиться і трохи більше, все залежить від вологості сиру.
Все ретельно перемішати. Далі починаємо формувати ковбаску із сирної маси.
За допомогою ножа чи чашки формуємо рівні сирники.
Розігріваємо сковороду. Смажимо сирники з двох боків до готовності.
Пропонуємо також ознайомитись з ідеальними українськими сирниками за досконалим рецептом.
Ще в нашій добірці рецепт, який шукають усі, а саме сирники за 10 хвилин.
Також нагадаємо про рецепт і секрет від шефа, як приготувати сирники ідеальної форми.
Читайте Новини.LIVE!
