Рецепт соковитого пирога з мандаринами

Дуже смачний пиріг із мандаринами. Він виходить ніжний, соковитий, і буквально тане у роті. Запечені мандарини надають пирогу родзинки та неповторного смаку та аромату.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• діаметр форми 20 см;
• яйця 3 шт.;
• цукор 90 г;
• ванільний цукор 10 г;
• вершкове масло 80 г;
• борошно 120 г;
• розпушувач 1 ч. л.;
• сіль;
• мандарини 5-6 шт.

Спосіб приготування

Збити 3 яйця з цукром, ванільним цукром та щіпкою солі протягом 3-5 хвилин.

Додати розтоплене вершкове масло.

Змішати борошно з розпушувачем. Додати до тіста.

Розрізати навпіл мандарини, видалити кісточки за необхідності.

Вистелити дно форми пергаментом, змастити стінки вершковим маслом, посипати борошном.

Викласти мандарини на дно форми. Вилити тісто.

Випікати 35-45 хвилин за температури 180°C (360°F).

Раніше ми писали про ще один швидкий рецепт знаменитого торта "Наполеон" за 20 хвилин, який тане в роті.

Радимо ознайомитися з рецептом швидкого торта з готового листкового тіста.

Також прекрасний рецепт торта "молочна дівчинка" за 30 хвилин без метушні з коржами.