Рецепт смачної бюджетної вечері для схуднення

У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як просто і смачно приготувати вечерю, яка не нашкодить вашій фігурі. Курка і булгур добре поєднуються, насичують, причому не додадуть зайвих кілограмів.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Olya Pins - Правильне Харчування і не тільки.

Вам знадобиться:

• 500 г курячого філе;
• 100 г вареного булгуру;
• 100 г цибулі;
• 2 ст. томатної пасти;
• 1 ст. сметани;
• 1 ст. крохмалю;
• 300 мл води.

Спосіб приготування

Нам знадобиться два курячих філе, які необхідно буде перемолоти у фарш.

Також окремо необхідно подрібнити одну маленьку або дві середні цибулини. Подрібнену цибулю додаємо до фаршу.

Також заздалегідь потрібно зварити булгур, нам знадобиться 100 грамів у готовому вигляді. Додаємо булгур до фаршу.

Фарш із булгуром необхідно ретельно перемішати, посолити до смаку і додати чорний мелений перець. Також можна додати універсальні спеції до смаку.

Далі з фаршу ліпимо кульки та викладаємо їх у форму для випікання.

В окрему ємность додаємо півтори столові ложки томатної пасти, одну столову ложку сметани і три чайні ложки кукурудзяного крохмалю. Заливаємо гарячою водою і ретельно перемішуємо.

У цю заправку за бажанням можна додати суху копчену паприку і зовсім трохи солі.

Заливаємо соусом тефтелі і відправляємо в духовку на 30-35 хвилин при 180 градусах.

Все готово. Відмінним доповненням до цієї страви буде щось легке, наприклад овочевий салат.

Раніше ми писали про рецепт здорового харчування соковитих котлет, що готуються дуже швидко.