Рецепт смачних сирників з чіа-пудингом без яєць та цукру

Корисні сирники з чиа — відео рецепт
Сирники з пудингом. Фото: YouTube @evadaren

Для цього рецепту важливо вибрати правильний сир, він має бути сухим і в ідеалі — брикетний дрібнозернистий. Такий сир не потрібно буде перетирати через сито.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Eva Daren.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • сир (у брикеті 5%) — 3 пачки по 180 г;
  • рисове борошно — 3 ст.л. та для обвалювання 1-2 ст.л;
  • еритрол (цукрозамінник) — 2 ст.л.;
  • кокосове масло для смаження.

Спосіб приготування

Спочатку потрібно всі інгредієнти ретельно змішати, сформувати ковбаску на дошці, яка присипана борошном.

null
Сир і борошно. Фото: YouTube @evadaren

Далі ковбаску потрібно нарізати на 12 частин та сформувати сирники.

null
Приготування сирників. Фото: YouTube @evadaren

Обсмажити на невеликій кількості кокосової олії по 4-5 хвилин з кожного боку.

null
Сирники на пательні. Фото: YouTube @evadaren

Подавати з улюбленими добавками. Чіа чудово доповнить ці сирники.

null
Сирники на пательні. Фото: YouTube @evadaren

Чіа можна змішати з матчею чи йогуртом.

null
Сирники у тарілці. Фото: YouTube @evadaren

Пропонуємо також ознайомитися з ідеальними українськими сирниками за досконалим рецептом.

Ще в нашій добірці рецепт, який шукають усі, а саме сирники за 10 хвилин.

Також нагадаємо про рецепт і секрет від шефа, як приготувати сирники ідеальної форми.

лайфхаки рецепт кисломолочний сир ідея для сніданку сирники