Рецепт рубаних курячих котлет без м'ясорубки за 15 хвилин

Рубані котлети. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Дуже смачні та ніжні котлети з курячого філе. Фарш рубаний, тому не знадобиться м'ясорубка. Такі котлети готуються дуже швидко та просто. Хороший варіант на обід чи вечерю.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

  • куряче філе 500 г;
  • цибуля 1 шт.;
  • яйце 1 шт.;
  • борошно 1 ст. л.;
  • сіль;
  • чорний мелений перець.

Спосіб приготування

Куряче філе та цибулю нарізати дрібними кубиками.

Приготування фаршу. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Додати яйце, борошно, сіль, чорний мелений перець. Перемішати.

Фарш, цибуля та яйце. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Мокрими руками сформувати котлети. Обсмажити на сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку.

Котлети на сковороді Фото: YouTube @AlinaFooDee

Смачні соковиті котлети готові. Можна подавати зі свіжими овочами та будь-яким гарніром.

Готові котлети. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про соковиті котлети з дитинства за рецептом бабусі.

Як приготувати котлети в духовці – простий рецепт.

Також радимо ознайомитися з ідеальним рецептом хрустких, але соковитих котлет.