Рецепт найсоковитіших і найніжніших курячих котлет
У цьому рецепті ви дізнаєтесь, як приготувати правильні курячі котлети. Такі домашні котлети можна готувати з курячого філе або з курячого фаршу. Вони виходять особливо соковитими та ніжними і точно сподобаються діткам.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Смачно Просто та Доступно.
Вам знадобиться:
- філе курки 500 г;
- сир 100 г;
- вершкове масло 100 г;
- сухарі 2 ст. л.;
- цибуля 1 шт.;
- часник 2 зубки;
- борошно.
Спосіб приготування
Спочатку потрібно нарізати куряче філе та приготувати фарш. Ви можете взяти готовий фарш.
Далі потрібно подрібнити цибулю та часник. Додати у фарш.
Тепер потрібно натерти сир та додати його у фарш.
Додаємо у фарш вершкове масло, сіль, перець та спеції. Все ретельно перемішати.
До фаршу потрібно додати панірувальні сухарі та формуємо кульки.
Котлети обваляти в борошні або панірувальних сухарях. Смажити на сковороді по 4-5 хвилин із кожного боку.
Соковиті та смачні котлети готові. Подавати можна з будь-яким гарніром.
Раніше ми писали про рецепт українських гречаників із м'ясним фаршем у томатному соусі.
Також ми писали про рецепт лінивих голубців у духовці, які готуються простіше котлет. Ліниві голубці — це швидка, смачна, ситна, корисна друга страва, що не вимагає додаткового приготування гарніру.
Також ми писали про рецепт оригінальної страви із фаршу замість котлет.
Ще рекомендуємо ознайомитися, як приготувати соковиті котлети за рецептом бабусі.
Читайте Новини.LIVE!