Рецепт курячого філе з неймовірно смачним соусом

Як запекти курячу грудку, щоб вийшла соковита та ароматна — відео та фото
Куряче філе в соусі. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Уявіть соковиті шматочки курячого філе з ніжним соусом, який пробуджує апетит тільки своїм ароматом. Цей рецепт курячого філе перетворить вашу звичайну вечерю на справжнє кулінарне свято. Дізнайтеся, як створити цю страву та порадуйте своїх близьких неповторним смаком.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • куряче філе 600 г;
  • цибуля 2 шт.;
  • сіль, чорний мелений перець;
  • сир 100 г;
  • майонез 2-3 ст. л.;
  • сметану 2-3 ст. л.;
  • часник 1 зубчик;
  • вершкове масло.

Спосіб приготування

Нарізати цибулю тонкими півкільцями. Обсмажити цибулю на сковороді 1-2 хвилини до м'якості.

null
Куряче філе. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Нарізати куряче філе на тонкі скибочки. Посолити та поперчити.

null
Тертий сир. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Натерти сир на велику тертку. Подрібнити часник. Змішати сметану, майонез, сир та часник.

null
Соус для курки. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Змастити форму вершковим маслом. Викласти половину цибулі. Зверху філе.

null
Куряче філе та соус. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Змастити половиною соусу. Знову повторити всі шари: цибуля, філе куряче, соус.

null
Куряче філе та соус. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Випікати при температурі 180 °С 20-30 хвилин до рум'яності.

null
Рис та курка. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про рецепт м'ясної підливки для макаронів, рису, гречки або пюре.

Також Клопотенко розповів про лайфхаки, як приготувати розсипчастий рис.