Рецепт італійського пирога "12 ложок", для якого не знадобляться ваги

Дуже смачний і простий домашній пиріг — відео рецепт
Приготування пирога. Фото: Pexels

Дуже смачний, м'який пиріг з вологим м'якушем і лимонним ароматом. Готується просто, найголовніша перевага, що для приготування цієї випічки не потрібні ваги.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • цукор 12 ст.л.;
  • олія без запаху 12 ст.л.;
  • молоко 12 ст.л.;
  • борошно 12 ст.л. з невеликою гіркою (близько 250 г);
  • розпушувач 1 ч.л. з гіркою (6 г);
  • сіль;
  • 3 великі яйця;
  • цедра та сік половини лимона;
  • ванільний цукор 10 г або щіпка ваніліну.

Спосіб приготування

До яєць додати щіпку солі, 12 ст.л. цукру, ванільний цукор або щіпку ваніліну. Збити до пишної світлої маси близько 3-4 хвилин.

null
Яйця та цукор. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Далі додати 12 ст.л. молока, 12 ст.л. рослинної олії, цедру та сік лимона.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Змішати 12 ст.л. борошна з розпушувачем, додати до решти інгредієнтів.

null
Додавання олії. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Дно та стінки форми змастити вершковим маслом, посипати борошном.

null
Додавання борошна. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Вилити тісто у форму, випікати 40-45 хвилин в заздалегідь прогрітій до 180 градусів духовці.

null
Пиріг у духовці. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.

null
Готовий пиріг. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Пиріг виходить вологим та дуже ароматним.

null
Шматочок пирога. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про найпростіший ідеальний рецепт шарлотки з яблуками.

Також ми писали про простий рецепт медовика за 30 хвилин без розкочування коржів.

Рецепт торта "Наполеон" без випікання за 20 хвилин.

лайфхаки пиріг десерт рецепт випічка борошно