Рецепт ідеальних млинців на молоці, які виходять завжди

Як приготувати млинці на молоці – відео рецепт
Млинці на молоці. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Тонкі та ніжні млинці. Рецепт простий, смачний та швидкий. Такі млинці виходять дуже еластичними, тому ідеально підходять, щоб загорнути у них будь-яку начинку.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • 2 великі або 3 середні яйця;
  • 1/3 ч. л. солі;
  • 2-3 ст. цукру;
  • 1 ч. л. ванільного цукру;
  • 3 ст. рослинного масла;
  • 150 г борошна;
  • 500 г молока (тепла або кімнатна температура).

Спосіб приготування

Змішати яйця, сіль, цукор, ванільний цукор, олію та борошно.

null
Яйця та цукор. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Поступово влити молоко, добре перемішуючи.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Залишити тісто на 15-20 хвилин.

null
Приготування млинців. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Добре розігріти сковороду. Змастити тонким шаром олії. Вилити тісто на сковороду.

null
Приготування млинців. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Випікати на сильному вогні до рум'яності з кожного боку.

null
Готові млинці. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про ідеальні млинці на сніданок від шеф-кухаря Клопотенка.

Також ми писали рецепт млинців на молоці з сиром та кропом на сніданок.