Просто натріть гарбуз — рецепт смачного пирога

Ідеальний гарбузовий пиріг — відео рецепт
Гарбузовий пиріг. Фото: YouTube @simpleplate

Цей пиріг готується із простих інгредієнтів. Гарбуз не потрібно варити або запікати, просто натріть його на тертці. Замість гарбуза можна використовувати моркву.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Simple Plate.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • 3 яйця;
  • цукрова пудра чи цукор 130 г;
  • гарбуз очищений 300 г;
  • рослинна олія (або кокосова) 120 мл;
  • борошно 270 г;
  • розпушувач 2 ч. л.;
  • імбир 1 ч. л.;
  • кориця 1,5 ст.л.;
  • сіль 0,5 ч.л.

Спосіб приготування

Спочатку потрібно змішати цукрову пудру та яйця. Все збити блендером.

null
Цукрова пудра. Фото: YouTube @simpleplate

Потім почистити і натерти гарбуз на середній тертці.

null
Шматочки гарбуза. Фото: YouTube @simpleplate

Змішати гарбуз з яєчною масою і додати олію.

null
Натертий гарбуз. Фото: YouTube @simpleplate

Додати борошно, сіль, імбир, корицю і все ретельно перемішати.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @simpleplate

Потім додати молоко, ретельно перемішати.

null
Тісто з гарбузом. Фото: YouTube @simpleplate

Викласти масу у форму для випікання.

null
Форма для випікання. Фото: YouTube @simpleplate

Випікати 50 хвилин за температури 180 градусів.

null
Готовий пиріг. Фото: YouTube @simpleplate

Раніше ми писали про найпростіший ідеальний рецепт шарлотки з яблуками.

Також ми писали про простий рецепт медовика за 30 хвилин, без розкочування коржів.

Рецепт торт "Наполеон" без випікання за 20 хвилин.