Неймовірно смачний і гарний пиріг до 8 березня

Дуже смачний пиріг, який можна приготувати без міксера. Просто змішати всі інгредієнти виделкою. Пиріг виходить дуже смачним, тісто м'яке і ніжне, просочене ананасовим сиропом.

Рецепт опублікували на каналі YouTube Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• вершкове масло — 180 г;
• яйця — 3 шт.;
• цукор — 160 г;
• ванільний цукор — 10 г;
• сіль;
• борошно — 170 г;
• розпушувач — 10 г;
• консервовані ананаси (кільця) — 6-7 шт. + 2-3 ст. сиропу;
• сушена вишня (за бажанням) — 6-7 шт.;
• мед — 20 г (за бажанням можна полити ананаси перед викладанням тіста).

Спосіб приготування

Збити вершкове масло з цукром, ванільним цукром і щіпкою солі буквально пару хвилин. По одному додати яйця.

Перемішати борошно з розпушувачем. Додати до рідких інгредієнтів, перемішати до однорідності.

В цьому рецепті використовується форма діаметром 21 см. Змастити боки вершковим маслом, дно форми вистелити пергаментом. Викласти кільця ананасів, за потреби їх можна злегка підрізати, щоб помістилися у форму усі 7 шт.

До центру ананаса можна покласти сушену вишню. Також за бажанням зверху можна полити ананаси медом. Викласти зверху тісто, розрівняти.

Випікати в духовці, що заздалегідь прогріта до 180 °С, близько 40 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою, вона має виходити повністю сухою, без залишків тіста.

Коли пиріг готовий, робимо проколи зубочисткою по всій поверхні пирога і поливаємо його сиропом. Залишаємо у формі, поки пиріг охолоне до теплого стану.

Перевертаємо пиріг на тарілку, можна подавати до чаю.

Раніше ми писали спосіб приготування угорської королівської ватрушки — смачний та швидкий рецепт пирога.

Всі шукають цей рецепт — найпростіший і найсмачніший яблучний пиріг.