Ідеальний рецепт печінкового торта на закуску до Нового року

Рецепт печінкового торта — відео
Печінковий торт. Фото: YouTube @prostirecepti

Цей рецепт печінкового торта ідеально підходить для святкового столу. Він має неперевершений смак та стане справжньою прикрасою. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Прості Рецепти з Юлією Шевчук

Читайте також:

 

Вам знадобиться: 

  • 600 г курячої печінки;
  • 3 яйця;
  • 2 ст. олії;
  • 3 ст. борошна;
  • 2 ст. сметани;
  • цибуля 2 шт.;
  • морква 2 шт.;
  • майонез 300 г;
  • 3 зубчики часнику;
  • зелень та салат для прикраси;
  • сіль;
  • перець. 

Спосіб приготування 

До курячої печінки додаємо яйця, сметану та сіль. Все ретельно подрібнити до однорідної маси. 

null
Печінкове тісто. Фото: YouTube @prostirecepti

Далі додаємо борошно, ретельно перемішати. Тісто для млинців готове. 

null
Печінкове тісто. Фото: YouTube @prostirecepti

На розігрітій пательні починаємо смажити печінкові млинці. Смажити потрібно на середньому вогні, перевертати через 1-2 хвилини. 

null
Цибуля для начинки. Фото: YouTube @prostirecepti

Далі потрібно нарізати цибулю та натерти моркву. 

null
Цибуля та морква. Фото: YouTube @prostirecepti

На пательні смажимо цибулю, потім додаємо моркву. 

null
Печінковий млинець. Фото: YouTube @prostirecepti

До майонезу додати тертий часник за смаком. 

null
Начинка з цибулі та моркви. Фото: YouTube @prostirecepti

Тепер починаємо збирати торт. Змащуємо кожний млинець майонезом та викладаємо начинку з цибулі та моркви. 

null
Печінковий торт. Фото: YouTube @prostirecepti

Таким чином збираємо весь торт. Прикрасити торт можна за допомогою кропу та за бажання додати червону ікру. 

null
Шматок печінкового торта. Фото: YouTube @prostirecepti

Раніше ми писали, що обов'язково має бути на новорічному столі на рік Дракона 2024.

Також радимо ознайомитися з рецептом салату, який побив усі рекорди за швидкістю приготування.

А ось рецепт незвичайної закуски зі звичайного оселедця до Нового року 2024.

І рецепт одного з найсмачніших салатів на Новий рік 2024, який з'їдять одразу.

печінка торт рецепт Новий рік 2024 Що приготувати на Новий рік 2024 рік Зеленого Дракона що можна їсти на Новий рік Дракона 2024 закуска