Ідеальний рецепт курячих ніжок у духовці

Курячі гомілки за цим рецептом виходять дуже ароматні, часникові та соковиті. Інгредієнти найпростіші і, напевно, завжди є в кожному холодильнику. За таким рецептом можна запекти не тільки гомілки, а й курячі стегенця та крильця.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• курячі гомілки 1 кг;
• соєвий соус 3 ст. л.;
• кетчуп чи томатний соус 3 ст. л.;
• часник 7-8 зубчиків;
• копчена паприка 1 ч. л.;
• чорний мелений перець;
• вершкове масло розтоплене 15-20 г.

Спосіб приготування

Часник нарізати на 3-4 частини, зробити надрізи в гомілках і засунути пластини часнику.

Змішати соєвий соус, кетчуп та розтоплене вершкове масло, копчену паприку та чорний мелений перець.

Залишити гомілки в цьому маринаді мінімум на 30 хвилин, чим довше вони маринуватимуться, тим краще.

Викладаємо гомілки на деко, зверху змащуємо маринадом, що залишився, запікаємо за температури 200 ℃ 35-40 хвилин.

Через 15-20 хвилин перевертаємо на інший бік.

Раніше ми писали про геніальний салат із пекінської капусти.

Також ми писали про простий і швидкий рецепт м'ясного гуляшу.

Радимо ознайомитися з найшвидшим способом, як засолити скумбрію або оселедець.