Ідеальний рецепт кокосового крему без цукру для тістечок і тортів
Поділитися
Цей рецепт крему підійде для тих, хто хоче додати до своїх десертів щось особливе. Знайомтеся з ідеальним рецептом кокосового крему без цукру, який не тільки додасть вашим тістечкам і тортам неповторний смак і ніжність, але й задовольнить найвибагливіших гурманів.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Смачного Борщу і до борщу.
Вам знадобиться:
- кокосове молоко 400 мл;
- мед 1-2 ст.
- желатин 25 г;
- вода 0,5 склянки;
- мед, горіхи, кокосова стружка до смаку.
Спосіб приготування
Кокосове молоко охолодити у холодильнику 8 годин (поставити в холодильник на ніч).
Желатин замочити у воді і, коли він набухне, підігріти до розчинення, поступово помішуючи. Охолодити до кімнатної температури.
Охолоджене кокосове молоко збити до стійких піків. У процесі збивання додати розчин желатину та розтоплений мед.
До збитої маси додати горіхи та кокосову стружку за бажанням. Акуратно все перемішати.
Крем зручно викладати із кондитерського мішка.
Кошики виготовлені з пісочного тіста без цукру і випечені в духовці при температурі 200 °C 20 хвилин.
Раніше ми писали про ідеальний рецепт крем для будь-якого торта.
Ще писали про рецепт класичного бісквіту, перевіреного роками — всього три інгредієнти.
Також ми писали рецепт найшвидшого дріжджового тіста для будь-якої випічки.
Ще ми писали про ідеальний рецепт тіста для піци з м'якими скоринками.
Читайте Новини.LIVE!
