Идеальный рецепт кокосового крема без сахара для пирожных и тортов
Поделиться
Этот рецепт крема подойдет для тех, кто хочет добавить в свои десерты нечто особенное. Знакомьтесь с идеальным рецептом кокосового крема без сахара, который не только придаст вашим пирожным и тортам неповторимый вкус и нежность, но и удовлетворит самых взыскательных гурманов.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Смачного Борщу і до борщу.
Вам понадобится:
- кокосовое молоко 400 мл;
- мед 1-2 ст.л;
- желатин 25 г;
- вода 0,5 стакана;
- мед, орехи, кокосовая стружка по вкусу.
Способ приготовления
Кокосовое молоко охладить в холодильнике 8 часов (поставить в холодильник на ночь).
Желатин замочить в воде и когда он набухнет, подогреть до растворения, постепенно помешивая. Охладить до комнатной температуры.
Охлажденное кокосовое молоко взбить до стойких пиков. В процессе взбивания добавить раствор желатина и растопленный мед.
К взбитой массе добавить орехи и кокосовую стружку по желанию. Аккуратно все перемешать.
Крем удобно выкладывать из кондитерского мешка.
Корзинки сделаны из песочного теста без сахара и выпечены в духовке при температуре 200 °C 20 минут.
Раньше мы писали про идеальный рецепт заварного крема для любого торта.
Еще писали про рецепт классического бисквита, проверенного годами, — всего три ингредиента.
Также мы писали рецепт самого быстрого дрожжевого теста для любой выпечки.
Еще мы писали про идеальный рецепт теста для пиццы с мягкими корочками.
Читайте Новини.LIVE!
