Як зробити домашнє морозиво з вершків — простий рецепт

Як приготувати морозиво в домашніх умовах — ідеальний рецепт
Домашнє морозиво. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Приготувати домашнє морозиво з вершків дуже просто. Пропонуємо вам рецепт неймовірно смачного шоколадно-ванільного морозива. Все легко і просто. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Liza Glinskaya

Читайте також:

Вам знадобиться: 

  • 250 г білого шоколаду;
  • 450 мл вершків;
  • ваніль або ванільний цукор;
  • 100 г молочного або чорного шоколаду;
  • 500 г печива. 

Спосіб приготування 

Додаємо до вершків ванільний цукор або ваніль. Прогріваємо одну хвилину. Вершки мають добре розігрітись, але не закипіти. Вони повинні парувати.

null
Вершки та цукор. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Додаємо до гарячих вершків білий шоколад. Перемішати, щоб шоколад розчинився у вершках. 

null
Шоколадна крихта. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Накриваємо масу плівкою у контакт і відправляємо її до холодильника на 10-12 годин. 

null
Печиво для морозива. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Робимо з молочного шоколаду крихту. Формуємо морозиво. Беремо форму, викладаємо в неї печиво. 

null
Вершки для морозива. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Збиваємо цю масу міксером або в комбайні. Додаємо шоколадну крихту. Перемішуємо.

null
Морозиво та печиво. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Додаємо до печива морозиво, розрівнюємо його і накриваємо другою частиною печива.  Відправляємо до морозильної камери на 5 годин. 

null
Морозиво та печиво. Фото: YouTube @LizaGlinskaya_gl

Виймаємо з морозильної камери. Знімаємо форму. Нарізаємо і куштуємо. 

Раніше ми писали про смачний десерт Британської родини за 30 хвилин — рецепт бісквіта королеви Вікторії.

Ще ми розповідали про рецепт ароматного пирога з ягодами та спосіб приготування угорської королівської ватрушки.

рецепти літо десерт лайфхаки морозиво печиво