Як швидко приготувати вівсянку — лайфхак від Клопотенка

Шеф кухар Євген Клопотенко поділився порадами, як швидко приготувати вівсянку зранку. Також ви дізнаєтеся, яка вівсянка корисна. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Yevhen Klopotenko. 

Вам знадобиться: 

• 100 г вівсянки;
• 150 мл води.

Яка вівсянка найкорисніша 

Найбільше корисних речовин саме в цільнозерновій вівсянці. В ній залишається зовнішній шар, який не збивається паром. В ній більше клітковини та поживних речовин. 

Спосіб приготування 

На 100 грамів вівсянки налити 150 мл води. Варити потрібно на повільному вогні 7-12 хвилин. 

Не цільнозернову вівсянку потрібно просто залити гарячим молоком або водою. Через 1,5-2 хвилини вона будет готова. 

Як швидко приготувати вівсянку

Спочатку потрібно закип'ятити воду та засипати вівсянку.  Все ретельно перемішати та додати сіль або цукор. Через 7-12 хвилин вівсянка буде готова. 

Раніше ми писали, як правильно готувати горох — лайфхаки від Клопотенка. 

Також ми писали, що Клопотенко розповів, як готувати соковите та ніжне куряче філе. 

Ще Клопотенко показав, як ідеально смажити яйця.