Дуже смачний і простий пиріг на гарячому молоці

Гарячий молочний пиріг — це класичний рецепт американської кухні. Він виходить дуже смачний, ніжний та м'який. Цей рецепт пирога вам сподобається, адже його можна зробити з доступних продуктів.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• діаметр форми для запікання 20-22 см;
• яйце 2 шт.;
• сіль щіпка;
• цукор 130 г;
• ванільний цукор 10 г;
• молоко 120 г;
• вершкове масло 40 г;
• борошно 150 г;
• розпушувач 1 ч. л.

Спосіб приготування

Збити яйця з цукром, ванільним цукром та щіпкою солі протягом 5 хвилин до утворення пишної та світлої маси.

Нагріти молоко із вершковим маслом до дуже гарячого стану.

Змішати борошно з розпушувачем.

Додати половину борошна до яєць. Збити до однорідності. Влити гаряче молоко із вершковим маслом.

Додати другу половину борошна. Збити до однорідності. Змастити форму вершковим маслом.

Випікати 25-30 хвилин за температури 180 °C.

Раніше ми писали спосіб приготування угорської королівської ватрушки — смачний та швидкий рецепт пирога.

Всі шукають цей рецепт — найпростіший і найсмачніший яблучний пиріг.