Очень вкусный и простой пирог на горячем молоке

Горячий молочный пирог — это классический рецепт американской кухни. Он получается очень вкусный, нежный и мягкий. Этот рецепт пирога вам точно понравится, ведь его можно сделать из доступных продуктов. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee. 

Вам понадобится: 

• диаметр формы для запекания 20-22 см;
• яйцо 2 шт.;
• соль щепотка;
• сахар 130 г;
• ванильный сахар 10 г;
• молоко 120 г;
• сливочное масло 40 г;
• мука 150 г;
• разрыхлитель 1 ч. л.

Способ приготовления 

Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли в течение 5 минут до образования пышной и светлой массы.

Нагреть молоко со сливочным маслом до очень горячего состояния.

Смешать муку с разрыхлителем.

Добавить половину муки к яйцам. Взбить до однородности. Влить горячее молоко со сливочным маслом. 

Добавить вторую половину муки. Взбить до однородности. Смазать форму сливочным маслом.

Выпекать 25-30 минут при температуре 180 °C.

Ранее мы писали способ приготовления венгерской королевской ватрушки — вкусный и быстрый рецепт пирога. 

Все ищут этот рецепт – самый простой и вкусный яблочный пирог.