Этот рецепт вас удивит — фаршированная цветная капуста

Вкусная, полезная и легкая в приготовлении цветная капуста — видео рецепт
Цветная капуста. Фото: YouTube @user-vb6zl5uq3w

Рецепт этой цветной капусты удивит многих. Овощ фаршируется фаршем, а готовое блюдо смотрится очень интересно. Обязательно попытайтесь приготовить и удивить своих близких.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Домашняя кухня вместе с Оксаной Копиняк.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • 1 цветная капуста (весом примерно до 1 кг);
  • 400 г фарша;
  • 2 яйца;
  • 1 сырой лук;
  • 1 лук для жарки;
  • соль;
  • перец по вкусу.

Способ приготовления

Берем цветную капусту, ее нужно промыть и сварить в течение 3-5 минут.

null
Цветная капуста. Фото: YouTube @user-vb6zl5uq3w

Далее берем фарш, добавляем яйцо и специи. Все тщательно перемешать.

null
Фарш и специи. Фото: YouTube @user-vb6zl5uq3w

Теперь начинаем фаршировать фаршем цветную капусту.

null
Фаршированная цветная капуста. Фото: YouTube @user-vb6zl5uq3w

Капусту укладываем на форму для запекания, смазываем яйцом.

null
Фаршированная цветная капуста. Фото: YouTube @user-vb6zl5uq3w

Запекаем цветную капусту в течение 40-60 минут при температуре 180 градусов.

null
Фаршированная цветная капуста. Фото: YouTube @user-vb6zl5uq3w

Раньше мы писали о супер рецепте цветной капусты в духовке.

Также советуем ознакомиться с идеальным рецептом запеканки из цветной капусты.

Еще есть рецепт цветной капусты во вкусном кляре.