Супер рецепт хлеба в рукаве

Знали ли вы, что хлеб можно приготовить в обычном рукаве для запекания? Предлагаем вам ознакомиться с этим удивительным рецептом.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Валерия Голубь.

Вам понадобится:

• вода 400 мл;
• сахар 1 ч. л.;
• дрожжи 25 гр;
• соль 2 ч. л.;
• мука 650 гр;
• масло 3 ст. л.

Способ приготовления

В емкость вливаем теплую воду, добавляем дрожжи, сахар, все перемешиваем, засыпаем из общей массы 6 ложек муки. Снова перемешиваем.

Накрываем пищевой пленкой и полотенцем, оставляем на 20 минут в теплом месте.

Затем добавляем муку и замешиваем тесто, можно использовать миксер, вы можете сделать это и вручную.

Тесто должно получиться мягкое и не липнуть к рукам.

Накрываем пищевой пленкой и полотенцем, оставляем на 1 час в теплом месте.

Теперь тесто обходим лопаткой, накрываем и оставляем еще на 30 минут в теплом месте.

Теперь рабочую поверхность присыпаем мукой и раскатываем тесто как на видео, скручиваем тесто как в рулет, края скрепляем (хлеб формируем не большой, потому что он еще поднимется) ножом делаем надрезы.

Перекладываем хлеб в рукав для запекания, завязываем, оставляем еще на 15 минут в теплом месте выстояться.

Ставим в разогретую духовку до 180 °С в 1 час.

Ранее мы писали о давнем медовике по рецепту бабушки.

Еще мы писали о рецепте краффинов с сухофруктами и без яиц.

Советуем ознакомиться с рецептом вкуснейшего творожного торта "слезы ангела".