Суперидея для завтрака или перекуса из лаваша

Продукты для приготовления лаваша. Фото: google

Такие конвертики из лаваша получаются очень вкусными, а благодаря нескольким секретам они не размокают после обжаривания. Начинку можно выбирать по собственному вкусу, подойдет для завтрака, а можно брать с собой как перекус. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee

Вам понадобится: 

  • лаваш;
  • бекон;
  • сыр;
  • лук;
  • огурец или помидор;
  • майонез и кетчуп.

Способ приготовления 

Для начала берем круглый лаваш. По середине не до конца делаем надрез. 

Круглый лаваш. Фото: YouTube @AlinaFooDee

На одну половину выкладываем любой соус по вашему вкусу, это может быть кетчуп, майонез или греческий йогурт. 

Соус для лаваша. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Нарезаем лук кольцами, можно взять помидор или соленый или свежий огурец. На одну половину выкладываем начинку. 

Соленый огурец. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Также для начинки можно взять курицу, мясо или ветчину. Их выкладываем на четвертину. 

Начинка для лаваша. Фото: YouTube @AlinaFooDee

На другую четвертину выкладываем кусочки сыра. 

Закручивание лаваша. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Далее заворачиваем лаваш в конвертик.

Закручивание лаваша. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Благодаря тому, что все ингредиенты раскладываются по частям, лаваш не будет размокать. 

Лаваш на сковороде. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Далее лаваш выкладываем на сковороду и немного обжариваем до румяности. Снаружи получится хрустящая вкусная корочка. 

Готовый лаваш. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Ранее мы писали про рецепт домашних роллини с грибами из лаваша от украинской хозяйки.