Быстрый пирог из лаваша, который готовится за пять минут
Такой пирог из лаваша готовится очень быстро, а получается вкусно. Его оценят те, кто любят выпечку с сыром и кисломолочным творогом.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee.
Вам понадобится:
- моцарелла — 150 г;
- творог — 200 г;
- черный молотый перец, соль по вкусу;
- лаваш — 2 шт. (200 г);
- яйцо — 4 шт.;
- молоко — 200 г;
- сливочное масло — 30 г.
Способ приготовления
Сначала нужно натереть сыр на терке. Смешать творог и моцареллу. Разделить начинку на 3 части.
Далее необходимо смешать яйцо и молоко, добавить черный молотый перец и соль по вкусу.
Теперь необходимо разрезать лаваш на 4 прямоугольника.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом.
Смочить лаваш в яйце и молоке, выложить в форму для запекания. Сверху выложить часть начинки и т.д.
Вылить оставшуюся яично-молочную смесь в форму.
Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.
Ранее мы писали про рецепт домашних роллини с грибами из лаваша от украинской хозяйки.
Читайте Новини.LIVE!