Рубленые котлеты из куриного филе

Соломия Цуренко

Редактор

Такие котлеты готовятся очень просто, а получается вкусно. Вам не нужно готовить отдельно фарш, поскольку для этого рецепта он не пригодится.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Готовим на раз, два, три.

Читайте также:

Вам понадобится:

• куриное филе 2 шт.;
• яйца 2 шт.;
• перец;
• соль;
• майонез 2 ст.л.;
• растительное масло 2 ст.л.;
• мука 3 ст.л.;
• сухой чеснок.

Способ приготовления

Сначала берем куриное филе, его нужно нарезать на мелкие кубики.

К кусочкам филе добавляем куриные яйца, соль, перец, немного майонеза и растительного масла.

Теперь добавляем муку и по желанию сухой чеснок. Все тщательно перемешать.

Фарш нужно оставить на полчаса, чтобы он немного постоял.

Теперь разогреваем сковороду, начинаем жарить котлеты, как оладьи.

Жарим с обеих сторон до готовности. Далее котлеты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.

Раньше мы писали о рецепте украинских гречаников с мясным фаршем в томатном соусе.

Читайте Новини.LIVE!

Подписаться Подписаться