Рецепт невероятного мясного блюда на новогодний стол, которое покоряет сразу

Новогоднее блюдо. Фото: YouTube @prostirecepti

Это фантастическое мясное блюдо на новогодний стол. Готовится из фарша и покоряет сразу, потому что получается невероятно вкусно.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Простые Рецепты с Юлией Шевчук.

Вам понадобится:

  • фарш говяжий — 800 г;
  • перец болгарский — 250 г;
  • бекон — 200 г;
  • хлеб белый — 160 г;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • лук репчатый — 100 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • укроп — 15 г;
  • соус соевый — 15 г;
  • горчица — 15 г;
  • перец черный молотый;
  • соль.

Способ приготовления

Сначала нужно запечь сладкие перцы в духовке. Это может занять от 15 до 25 минут.

Хлеб и молоко. Фото: YouTube @prostirecepti

Пока перцы запекаются, нужно нарезать хлеб, залить его молоком и оставить на пару минут.

Фарш и лук. Фото: YouTube @prostirecepti

Далее берем говяжий фарш, также к нему можно добавить часть свиного фарша.

Фарш и специи. Фото: YouTube @prostirecepti

Измельчить лук и добавить в фарш. Затем так же измельчить хлеб в молоке и добавить к фаршу.

Сладкий перец. Фото: YouTube @prostirecepti

Затем нужно нарезать зелень укропа и добавить в фарш.

Бекон и фарш. Фото: YouTube @prostirecepti

Добавляем два куриных яйца, соль, специи, все тщательно перемешаем. Нарезаем запеченные сладкие перцы на полоски.

Бекон и соус. Фото: YouTube @prostirecepti

В форму для выпечки выкладываем бекон, как указано на картинке. Затем выкладываем половину фарша, выкладываем полоски перца, а затем оставшийся фарш.

Готовое блюдо. Фото: YouTube @prostirecepti

Накрываем полосками бекона и смазываем смесью соевого соуса и горчицы.

Готовое блюдо. Фото: YouTube @prostirecepti

Запекать в духовке при 180 °С в течение 1 часа. Такое блюдо будет вкусным как в горячем виде, так и в холодном.

Раньше мы писали о рецепте вкусной и бюджетной закуски из сельди.

Есть еще бюджетный рецепт полезного и вкусного салата из свеклы.

Также рекомендуем ознакомиться с рецептом крабового салата "Новинка" — сохраните его к праздникам.