Рецепт яблочного пирога, который проще шарлотки

Этот пирог вкуснее и проще шарлотки — видео рецепт
Яблочный пирог. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Рецепт очень вкусного пирога с яблоками. Готовится быстро и очень просто. В этом пироге получается очень много начинки, а тесто при этом нежное. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee.

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • яйца — 2 шт.;
  • сливочное масло — 100 г;
  • сахар — 80-100 г;
  • ванильный сахар — 10 г;
  • мука — 150 г;
  • разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • соль; 
  • яблоки — 400 г.

Чтобы смазать пирог сверху:

  • сахар — 1 ч.л.;
  • сливочное масло — 1 ч.л.

Способ приготовления 

Сначала нужно взбить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли в течение 1-2 минут.

null
Приготовление теста. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Добавить яйца, муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности.

null
Яблоки для пирога. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Очистить яблоки от кожицы при необходимости. 

null
Кусочки яблок. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Половину яблока оставить, остальные яблоки нарезать на тонкие пластинки. 

null
Тесто и яблоки. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Перемешать тесто с нарезанными яблоками, выложить в форму, выстеленную пергаментом. 

null
Яблочный пирог. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Бока формы предварительно смазать сливочным или растительным маслом. 

null
Яблочный пирог. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Половину яблока нарезать на тонкие пластинки при помощи овощечистки, выложить сверху на тесто, немного придавливая. Посыпать 1 ч.л. сахара и смазать сливочным маслом.

null
Кусок яблочного пирога. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 30-40 минут. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

Раньше мы писали о самом простом идеальном рецепте шарлотки с яблоками.

Также мы писали о простом рецепте медовика за 30 минут, без раскатки лепешек.

Рецепт торта "Наполеон" без выпечки за 20 минут.

лайфхаки пирог яблоки рецепт выпечка пирог с яблоками