Рецепт тыквенного пирога-манника к чаю

Бюджетный и вкусный пирог из тыквы — видео рецепт
Тыквенный манник. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Мы продолжаем говорить про рецепты из тыквы, и сегодня вы узнаете, как приготовить тыквенный пирог. Такой манник с тыквой готовится очень быстро и просто, его можно сделать как на кефире, так и на кислом молоке. Влажный пирог из тыквы, манки и мака вместе с горячим чаем — лучшее сочетание для идеального осеннего вечера. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусно Просто и Доступно.

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • манная крупа —  2 стакана;
  • кефир —  500 мл;
  • тыква —  500 г;
  • яйца —  2 шт.;
  • сахар —  1 стакан;
  • разрыхлитель —  10 г;
  • сливочное масло или масло —  100 г;
  • можно добавить цедру лимона;
  • ванильный экстракт;
  • пудра сахарная. 

Способ приготовления 

Берем кефир или кислое молоко комнатной температуры. 

null
Приготовление теста. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Добавить два стакана манной крупы, все тщательно перемешать и оставить при комнатной температуре на 20-30 минут. 

null
Тыква для пирога. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Далее нужно почистить и натереть тыкву на средней терке. 

null
Натертая тыква. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Далее нужно добавить к манке куриные яйца. Все тщательно перемешать. 

null
Приготовление теста. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Добавить сахар и ванильный сахар. Все тщательно перемешать. 

null
Добавление мака. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Добавить сливочное масло комнатной температуры. Все перемешать. 

null
Добавление моркови. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Добавляем разрыхлитель, соль и мак. 

null
Масса для пирога. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Добавить натертую тыкву, все тщательно перемешать и выложить в форму для выпекания. 

null
Готовый пирог. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Выпекаем 30-40 минут при 180 градусах. Пирог получается влажным, но шпажка должна быть чистой. 

null
Кусочек пирога. Фото: YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Ранее мы писали про самый простой идеальный рецепт шарлотки с яблоками. 

Также мы писали о простом рецепте медовика за 30 минут, без раскатывания лепешек.

Рецепт торта "Наполеон" без выпечки за 20 минут.

лайфхаки тыква пирог рецепт выпечка