Простой и бюджетный рецепт грибного супа
Поделиться
Такой суп очень актуален в прохладное время года. Он отлично согревает, а аромат грибов никого не оставит равнодушным.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Готовим на раз, два, три .
Вам понадобится:
- кастрюля на 2 литра;
- мясо 300 г;
- грибы 200 гр;
- молоко 350 мл;
- вода 350 мл;
- сливки 150 мл;
- соль;
- перец;
- мука 2 ст.л;
- манка 1 ст.
- чеснок 2 зуб.
Способ приготовления
Сначала нужно обжарить мясо в кастрюле с толстым дном. Нужно протушить мясо в течение 5 минут.
Затем добавляем грибы, перемешиваем и накрываем крышкой.
Далее добавляем чеснок, чтобы он успел отдать аромат.
Затем добавляем муку, все тщательно перемешаем.
Далее добавляем ложку манки и добавляем стакан молока и стакан воды. Все тщательно перемешать.
Добавляем соль, перец и сливки. Накрываем крышкой и готовим к готовности.
Раньше мы писали об идеальном маринаде для белых грибов по рецепту от карпатского грибника. Это самый удачный рецепт. С таким маринадом можно консервировать белые грибы, лисички, опята, шампиньоны, маслята.
Читайте Новини.LIVE!
