Простой пирог на кефире, понадобится всего по одному стакану ингредиентов
Поделиться
Очень вкусный и простой пирог на кефире. Готовится без миксера, все можно смешать венчиком или вилкой. Пирог получается очень ароматный и нежный. Лучше всего готовить с кислыми ягодами.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee.
Вам понадобится:
- стакан 200 мл;
- диаметр формы 20 см;
- яйцо 2 шт;
- мука 1 стакан;
- манная крупа 1 стакан;
- кефир 1 стакан (комнатной температуры или слегка подогреть);
- сахар 1 стакан;
- растительное масло 0,5 ст;
- ванильный сахар 10 г;
- ягоды 200-300 г;
- соль;
- сода 0,5 ч.л.
Способ приготовления
Сначала нужно смешать яйца, сахар, ванильный сахар, соль, кефир и манную крупу.
Далее нужно добавить растительное масло, муку и соду.
Дать постоять 20 минут, чтобы манная крупа набухла. Или можно заранее залить манную крупу кефиром и дать ей набухнуть.
Теперь нужно смазать форму сливочным или растительным маслом.
Прогреть духовку до температуры 180 градусов.
Вылить тесто в форму. Сверху выложить ягоды.
Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь на свою духовку.
Ранее мы писали рецепт простого пирога с яблоками вместо шарлотки, для которого понадобится всего три стакана ингредиентов.
Читайте Новини.LIVE!
