Простой ужин: понадобятся два стакана риса и три куриные ножки

Полезный, бюджетный и вкусный рецепт из куриных ножек — видео
Куриные ножки с рисом. Фото: YouTube @OlyaPins

Такой ужин отлично подойдет для того, чтобы сэкономить время. Вам нужно всего лишь смешать все ингредиенты и поставить в духовку. Через час вы будете наслаждаться полезным и вкусным ужином. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Olya Pins — Правильное Питание и не только.

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • 3 куриных ножки;
  • 2 стакана риса;
  • 200 г смеси овощей;
  • помидор;
  • луковица;
  • 4 стакана воды;
  • соль и специи. 

Способ приготовления 

Возьмем два стакана промытого риса, отправляем его на дно керамической формы для выпекания. Равномерно распределяем по дну. 

null
Два стакана риса. Фото: YouTube @OlyaPins

Сверху добавляем смесь замороженных овощей и равномерно распределяем. 

null
Замороженные овощи. Фото: YouTube @OlyaPins

Далее берем 3 куриные ножки, добавляем к ним соль, перец и любые специи по вкусу. Также добавляем одну столовую ложку масла и тщательно перемешиваем. 

null
Куриные ножки и специи. Фото: YouTube @OlyaPins

Куриные ножки выкладываем на овощи с рисом. 

null
Нарезанные помидоры. Фото: YouTube @OlyaPins

Нарезаем один помидор на небольшие кусочки. Выкладываем форму везде, где есть место. 

null
Куриные ножки и кипяток. Фото: YouTube @OlyaPins

Теперь возьмем половинку луковицы, нарезаем полукольцами и выкладываем сверху. 

null
Куриные ножки с рисом в духовке. Фото: YouTube @OlyaPins

Заливаем все 4 стаканами кипятка и отправляем в духовку на один час при температуре 180 градусов. 

null
Куриные ножки с рисом. Фото: YouTube @OlyaPins

Сытный ужин готов. Можно подавать со свежими овощами или без ничего. 

Раньше мы писали о рецепте питательного салата на ужин для тех, кто следит за фигурой.

лайфхаки Ужин рецепт курица запеченная курица